축산자료

번호 제목 작성자 작성일 조회
25 [품목자료] 소고기 특수부위 및 부산물 2016.08.11 4438
24 [품목자료] 미국산 소 도축과정 2016.08.05 3823
23 [품목자료] 소 사육에서 출하 및 가공까지의 단계 2016.07.28 3531
22 [품목자료] 소 부위별 특징 및 요리용도 2016.07.21 4627
21 [품목자료] 돼지 부위별 특징 및 요리용도 2016.07.15 4291
20 [품목자료] 닭 부위별 특징 및 요리용도 2016.07.07 4901
19 [품목자료] 육류의 포장 2016.06.24 4470
18 [품목자료] 돼지 부위별 고기량 2016.06.24 3778
17 [품목자료] 소 부위별 고기량 2016.06.17 4147
16 [품목자료] 곡물비육 소고기와 목초사육 소고기 2016.06.09 4055
15 [품목자료] 돼지고기 등급 2016.05.27 6033
14 [품목자료] 미국에서 사용되는 돼지의 축종 2016.05.25 3439
13 [품목자료] 미국산 소고기의 등급제도(2) -수율등급(Yield Grade) 2016.05.12 4408
12 [품목자료] 미국산 소고기의 등급제도(1) -품질등급(Quality Grade) 2016.05.12 5341
11 [품목자료] 미국에서 사용되는 소의 품종 2016.04.29 6822
10 [품목자료] 돼지고기의 부위별 소분할정형기준 2016.03.11 4543
9 [품목자료] 돼지고기의 부위별 대분할정형기준 2016.03.04 4205
8 [품목자료] 쇠고기&돼지고기 분할 부위명 2016.02.25 4613
7 [품목자료] 쇠고기 각 부위 영한 용어집 및 관련 (2) 2016.02.18 6593
6 [품목자료] 쇠고기 각 부위 영한 용어집 및 관련 (1) 2016.02.11 6708

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